Desi Sounf |1Kg |500g

Desi fennel, known as "saunf" in Pakistan, is a versatile spice with a sweet, licorice-like flavor. The small, green seeds are commonly used in Pakistan cuisine to enhance the taste of curries, pickles, and bread. They are also a popular mouth freshener, often chewed after meals to aid digestion and freshen breath.

Rich in antioxidants, fiber, and essential nutrients, desi fennel supports digestive health, reduces bloating, and helps regulate blood pressure. Whether used whole, ground, or as a flavoring in teas and beverages, desi fennel adds a unique taste and numerous health benefits, making it a cherished ingredient in Pakistan kitchens.

دیسی سونف، جسے پاکستان میں "سونف" کے نام سے جانا جاتا ہے، ایک ورسٹائل مسالا ہے جس کا ذائقہ میٹھا، لیکوریس جیسا ہوتا ہے۔ چھوٹے، سبز بیجوں کو عام طور پر پاکستانی کھانوں میں سالن، اچار اور روٹی کا ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ایک مقبول ماؤتھ فریشنر بھی ہیں، جو اکثر کھانے کے بعد چبا کر ہاضمے میں مدد اور سانس کو تروتازہ کرتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر اور ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور دیسی سونف ہاضمے کی صحت کو سہارا دیتی ہے، اپھارہ کو کم کرتی ہے اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے۔ چاہے چائے اور مشروبات میں پوری، پسی ہوئی یا ذائقہ کے طور پر استعمال کیا جائے، دیسی سونف ایک منفرد ذائقہ اور متعدد صحت کے فوائد کا اضافہ کرتی ہے، جو اسے پاکستانی کچن میں ایک پسندیدہ جزو بناتی ہے۔