Desi Khand |1Kg

Desi Khand, a traditional Pakistan sweetener, is an unrefined form of sugar known for its rich, caramel-like flavor and golden hue. Made from sugarcane juice, it retains essential nutrients like calcium, iron, and magnesium, making it a healthier alternative to refined white sugar. Desi Khand is less processed, preserving its natural molasses content.

It's commonly used in Indian sweets, desserts, and beverages, adding a distinct taste and aroma. Besides its culinary uses, Desi Khand is valued for its potential health benefits, such as improved digestion and energy boost. It embodies the essence of natural sweetness and traditional Pakistan culinary practices.

دیسی کھنڈ، ایک روایتی پاکستانی مٹھاس، چینی کی ایک غیر مصدقہ شکل ہے جو اپنے بھرپور، کیریمل جیسے ذائقے اور سنہری رنگت کے لیے مشہور ہے۔ گنے کے رس سے بنایا گیا، یہ کیلشیم، آئرن اور میگنیشیم جیسے ضروری غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے، جو اسے سفید چینی کا بہتر متبادل بناتا ہے۔ دیسی کھنڈ کم پروسیس شدہ ہے، اس کے قدرتی گڑ کے مواد کو محفوظ رکھتا ہے۔ یہ عام طور پر پاکستانی مٹھائیوں، میٹھوں اور مشروبات میں استعمال ہوتا ہے، جس میں ایک الگ ذائقہ اور خوشبو شامل ہوتی ہے۔ اس کے پاک استعمال کے علاوہ، دیسی کھنڈ کو اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد، جیسے بہتر ہاضمہ اور توانائی کے فروغ کے لیے اہمیت دی جاتی ہے۔ یہ قدرتی مٹھاس اور روایتی پاکستانی کھانا پکانے کے طریقوں کے جوہر کو مجسم کرتا ہے۔