Special indigenous Sattu, made from roasted gram flour, is a cherished traditional Pakistan superfood. Packed with protein, fiber, and essential nutrients, Sattu is known for its cooling properties and energy-boosting qualities. It's a versatile ingredient used in various dishes, from refreshing drinks and savory porridges to stuffed parathas and laddoos.
Its earthy flavor pairs well with spices and sweeteners alike. In addition to being delicious, Sattu supports digestion, aids in weight management, and helps regulate blood sugar levels. This wholesome, indigenous flour is a testament to the nutritional wisdom of ancient Pakistan culinary practices, making it a valuable addition to modern diets.
بھنے ہوئے چنے کے آٹے سے تیار کردہ خصوصی دیسی ستو، پاکستان کا ایک پسندیدہ روایتی سپر فوڈ ہے۔ پروٹین، فائبر اور ضروری غذائی اجزاء سے بھرا ہوا، ستو اپنی ٹھنڈک کی خصوصیات اور توانائی بڑھانے والی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ ایک ورسٹائل جزو ہے جو مختلف پکوانوں میں استعمال ہوتا ہے، تازگی بخش مشروبات اور لذیذ دلیہ سے لے کر بھرے پراٹھے اور لڈو تک۔ اس کا مٹی کا ذائقہ مسالوں اور میٹھوں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔ مزیدار ہونے کے علاوہ، ستّو ہاضمے میں مدد کرتا ہے، وزن کے انتظام میں مدد کرتا ہے، اور خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ صحت بخش، دیسی آٹا قدیم پاکستانی کھانا پکانے کے طریقوں کی غذائیت کی حکمت کا ثبوت ہے، جو اسے جدید غذا میں ایک قیمتی اضافہ بناتا ہے۔
Reviews
There are no reviews yet.